描述

陳皮並非普通橘子皮，它是柑橘類（最常見為大紅柑）的成熟果皮，經清洗、去除內側白絡（視需要而定）、風乾，並經過至少 3 年以上 的陳化而成。

注意事項：

1. 食用前建議清洗乾淨，並依料理或沖泡需求適量使用。
2. 本產品為天然食材，顏色、厚薄及香氣略有差異屬正常現象。
3. 對柑橘類食材過敏者請避免食用。

 

品名：赤陳皮絲

成分：陳皮

重量：600克

數量：1包

產地：台灣

保存方式： 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射及高溫潮濕環境。如無法短期內使用完畢，建議冷藏保存。

保存期限： 三年。收到貨一定有兩年以上期限。

使用參考方式：

沖泡—

 

參考資料

* 衛生福利部食品藥物管理署，《台灣地區食品營養成分資料庫》，「陳皮」食品營養成分資料。