描述
十全大補湯是傳統漢方藥膳中的經典配方，融合四物湯與四君子湯的精華，再加入紅耆與肉桂等藥材調配而成，湯頭香氣濃郁、風味醇厚，是廣受喜愛的養生藥膳之一。
飲用注意事項
* 感冒發燒、急性發炎期間不建議食用。
* 孕婦、哺乳期婦女、幼童及慢性病患者，食用前請先諮詢專業醫療人員。
* 請依個人體質適量飲用。
* 藥膳湯為日常飲食補充，無法取代均衡飲食及正規醫療。
內容物：茯苓、白朮、人蔘、熟地黃、白芍、甘草、黃耆、肉桂、當歸、川芎、大棗、枸杞
參考料理方式—
1. 雞肉或排骨先汆燙，去除血水後備用。
2. 十全大補藥材稍微沖洗。
3. 將肉類、藥材及薑片（可加可不加）放入鍋中。
4. 加入約2000ml清水。
5. 大火煮滾後轉小火，慢燉約90～120分鐘。
7. 起鍋前可加入適量米酒再煮5分鐘。（可加可不加）
8. 依個人口味加入少許鹽調味即可。
